直燃式自動炒鍋(zhuanli產(chǎn)品）是我廠開發(fā)研制生產(chǎn)的又一款新型連續(xù)（自動）炒制設(shè)備。炒制溫度控制精準(zhǔn)，有效杜絕人為因素對炒制質(zhì)量的影響，接下來我們就來介紹一下該炒鍋的技術(shù)參數(shù)。
技術(shù)參數(shù)
a.額定生產(chǎn)能力 見附表
b.芽黃率 ≥95%
c.熱媒 導(dǎo)熱油、蒸汽
d.熱載體 鹽、沙土等
e.熱載體溫度 90～260℃
產(chǎn)品型號：
適用范圍
原味葵花子、花生果、花生米、香瓜子、南瓜子等需較長時(shí)間炒制提香及生產(chǎn)工藝相同的堅(jiān)果。
